Datenschutz
Dies ist eine Datenschutzerklärung. Der Datenschutz ist ein wichtiger Bestandteil einer Website. Wir selbst verwenden keinerlei Cookies, diese servieren wir nur vor Ort zum Kaffee. Sollte das Unternehmen, welches den Website-Editor bereitstellt und auf dessen Server diese Seite lagert und von dort abgerufen werden kann, solche verwenden, distanzieren wir uns davon und haben keinerlei Einfluss darauf.
Datenerhebung, -nutzung und Weitergabe
Bei Nutzung unseres Gastronomieangebotes, egal ob persönlich anwesend oder als Lieferkunde erheben wir Daten in Bezug auf die Speisen und Getränke, die
Sie konsumieren und deren Preise. Dazu nutzen wir analoge Hilfsmittel,
wie z.B. einen Schreibblock, einen Bierdeckel, eine Registrierkasse.
Diese Daten werden anonymisiert, also ohne Nennung ihres Namens, ihrer Anschrift, ihres Geburtstages oder ihrer Schuhgröße an das zuständige Finanzamt und das zwischengeschaltete Steuer- und Buchhaltungsbüro weitergeleitet.
Als aufrechte Bürger zahlen wir natürlich gerne unsere Steuern, um die vielfältigen Aufgaben der Kommunen, Landkreise, Bundesländer und des Bundes mit den notwendigen finanziellen Mitteln zu unterstützen.
Bei Liefer-Bestellungen erheben wir zusätzlich Daten zum Namen des Bestellers, dem Weg der Bestellung (z.B. Handynummer) und zum Lieferort der Bestellung. Diese werden selbstverständlich nach Beendigung der Lieferung vor Fremdzugriff gesichert und
regelmäßig in einem Freudenfeuer über die Höhe unserer Umsätze, mit entsprechend musikalischer Untermalung ("Oh Lord, please would you bye me a Mercedes-Benz") vernichtet.
Spenden ("Trinkgeld") zur Erfüllung unserer Träume werden gerne entgegengenommen.
Kontrolle über Daten
Bei häufig oder regelmäßig wiederkehrenden Gästen versuchen wir, uns persönlich ihr Aussehen, ihren Namen sowie ihre Ess- und Trinkgewohnheiten zu merken. Was aufgrund unseres fortgeschrittenen Alters, den im Hintergrund für den Gast unbemerkt ablaufenden Tätigkeiten und Notwendigkeiten sowie der Tatsache, dass wir auch nur Menschen
und keine Maschinen sind, nicht immer möglich ist.
Daher haben wir nicht immer die Kontrolle über ihre Daten und es kann passieren, dass wir auch mal eine Bestellung, insbesondere, wenn sie "in den Raum gerufen" wird und viel Publikumsverkehr herrscht, verpeilen. Oder vergessen, welchen Titel Sie führen und was ihre Lieblingssorte Tee ist.
Bitte melden Sie sich in solchen Fällen.
Sollten Sie grundsätzlich nicht damit einverstanden sein, rufen Sie bitte lautstark bei Betreten der Lokalität "Mit mir nicht!" oder "Scheißladen hier!", bevor Sie sich setzen.
Datensicherheit
Wir geben grundsätzlich keinem Dritten Auskunft über ihre Ess- und Trinkgewohnheiten, über die Anzahl der getrunkenen Getränke, verzehrten Speisen oder die Höhe der Rechnung. Einzig unseren Pflichten gegenüber dem Finanzamt kommen wir nach und bitten dafür um Verständnis.
Bei Anwesenheit mehrerer untereinander konkurrierender Platzhirsche nennen wir auf Wunsch auch keine Summen, sondern zeigen Ihnen die Rechnung nur.